Шотландия





  • Столица – Эдинбург

    Язык - эстонский

    Часовой пояс - от киевского минус 2 часа

    Телефонный код - 44

    Валюта – шотландский фунт (GBP)

    Виза - нужна

    Посольство Украины в Шотландии в Эдинбурге: (44 131) 556 00 23
    Пожарная служба, полиция, скорая помощь   - 999

    Служба спасения    112

    Шотландия удивительная страна с богатым прошлым, входящая в состав Соединенного королевства Великобритания, но с древности и до наших дней сохранившая свою самобытность и независимость. Главными отличительными особенностями этой страны являются шотландская национальная одежда – клетчатый килт, национальный музыкальный инструмент – волынка, шотландский виски, удивительные старинные замки и безграничные поля и пастбища, покрытые живописным ковром из вереска.

  • Шотландия— ныне административно-политическая часть Великобритании. Площадь Шотландии 78,8 тыс. км2. Шотландия занимает северную часть острова, на котором расположена Великобритания, а также более мелкие острова по соседству: Гебридские, Оркнейские и Шетландские. Основная территория Шотландии с запада и севера окружена Атлантическим океаном, с востока — Северным морем, а с юга к ней примыкает территория Англии.

  • ДЕНЬГИ

    Несмотря на то, что Шотландия входит в состав Великобритании банки Шотландии выпускают собственную валюту -шотландский фунт (шотландское Pund Scots). Шотландский фунт равняется ста пенсам. Шотландский фунт неконвертируемая валюта, имеет свободное хождение только на территории Шотландии. Банки-эмитенты, выпускающие фунты: Королевский Банк Шотландии (Royal Bank of Scotland), Банк Шотландии (Bank of Scotland) и банк "Клайдсдейл" (Сlydesdale Bank). Несколько серий шотландских фунтов были выпущены банком British Linen Bank (выпуски с 1928 по 1968 годы) - в 1969-ом году его приобрел Банк Шотландии.

    ПРАВИЛА ПОВЕДЕНИЯ
    Шотландцы избегают в разговорах любых личностных моментов, покушения на частную жизнь, скрупулезно придерживаются правил и соблюдают законы.
    Англичане, шотландцы, уэльсцы и северные ирландцы — это разные нации. Перепутать шотландца, уэльсца или северного ирландца с англичанином — значит обидеть его. Также не стоит обсуждать тему Северной Ирландии.

    КЛИМАТ

    Гольфстрим одарил Шотландию мягким влажным климатом. Летом здесь обычно около +25 °C, зимой температура редко опускается ниже нуля. Снег на склонах лежит с ноября по апрель-май. Лучшее время для поездки — с мая по сентябрь, однако и летом в Эдинбурге не удастся избежать дождя. Зимой город также очень красив, однако темнеет довольно рано. В августе, во время фестиваля, в городе очень много народу; желающим посетить Эдинбург в это время надо побеспокоится о бронировании отеля заранее.

    ЕДА

    Чтобы в полной мере распробовать шотландскую кухню нужно быть «храбрым сердцем». Дело в том, что страна эта серьезными гастрономическими изысканиями не славится, а главный ингредиент большинства блюд — старое доброе сливочное масло, которое еще в девятнадцатом веке считалось здесь деликатесом. Забавно, но в Шотландии (особенно в деревнях) и без всяких санкций привозных продуктов на прилавках супермаркетов почти не встретишь, да и привычки готовить с «иностранными ингредиентами» у подавляющего большинства населения страны нет. Вот, взять, к примеру, всеми нами любимое оливковое масло, без которого сегодня не мыслит жизнь ни один уважающий себя российский кулинар. В Шотландии оно, можно сказать, не прижилось, тут как готовили на сливочном масле, так и готовят, причем, жарят на нем все: от трески, картошки и баранины до деликатесных стейков из знаменитого шотландского ангуса. Второй важный момент — в стране не в особой чести овощи и фрукты. В принципе, исторически их в Шотландии из-за сурового климата было очень мало, и местные жители употребляли в пищу в основном корнеплоды: картошку, морковь и репу. Сейчас, казалось бы, ничто не мешает приобретать любые овощи и фрукты: от самых простых до экзотических, но привычка — вторая натура, и шотландцы предпочитают по старинке обходиться картошкой, моркошкой и горохом. Впрочем, в этом есть и своя фишка, ведь в результате кухня Шотландии — суровая, мужская, та самая пища горцев, привыкших к простым и калорийным блюдам, чтобы с утра как следует заправиться, а потом весь день трудиться в поте лица своего под бесконечным шотландским дождем. Овцы — один из символов Шотландии, они тут пасутся повсеместно, а хаггис — блюдо из бараньих потрохов, приготовленное с добавлением лука, толокна, сала и соли — главный хит шотландской кухни. В старину блюдо варили в бараньем желудке, сейчас же в шотландских магазинах все чаще можно увидеть дешевые варианты хаггиса в искусственной оболочке, такие для приготовления нужно просто разогреть в микроволновке. Если хаггис — пища бедняков, то стейк из мяса абербин-ангус — кушанье богачей, ведь черные быки породы абердин-ангус —гордость Шотландии, а мясо их считается деликатесом во всем мире. Действительно, стейк из шотландского ангуста средней прожарки — нежнейшее мясо, которое ничем не уступает лучшей австралийской говядине. Тем, кто даже ради гастрономических впечатлений не готов забыть о фигуре, хочется посоветовать во время поездки по Шотландии налегать на лобстеры, мидии, устрицы и прочие дары моря. Они здесь отличные, правда, «места знать надо», так как подают их далеко не везде.

    ЧАЕВЫЕ

    Как и в большинстве стран, чаевые в Шотландии приветствуются. В ресторанах размер чаевых составляет 10-12% от стоимости заказа, но во многих заведениях сервисный сбор (service charge) уже включен в счет. Не забудьте проверить чек! В кафе от вас никто не будет ожидать чаевых, но оставить мелочь (до £ 1) будет разумно. В барах и пабах оставлять чаевые не принято. Вы также можете оставить сдачу в такси (произнеся фразу: «Keep the change!» – «Сдачи не надо») или чаевые в размере 10 %, но только в том случае, если вас действительно все удовлетворило. В отелях, на ваше усмотрение остается, давать чаевые или нет. За хороший сервис вполне можно расщедриться на пару фунтов.

    РАЗВЛЕЧЕНИЯ

    Отдыхая в Шотландии можно найти массу развлечений на любой вкус. В ночное время в городах для посетителей гостеприимно распахивают двери множество разнообразных баров, ресторанов, клубов и дискотек. В них можно прекрасно провести вечер за стаканчиком виски и вкусно отужинать, поиграть в бильярд или потанцевать от души под зажигательные мелодии модных ди-джеев. Любители культурного отдыха смогут насладиться театральными постановками, сходить в кино, на концерт классической музыки или посетить оперу.

    Шотландия в первую очередь славится своей великолепной природой, поэтому для того, чтобы наиболее полно насладиться этим зрелищем, можно устроить для себя прогулку верхом на лошадях или арендовать яхту. Прогулка на яхте дает возможность не только активно провести время с пользой для здоровья, но и оценить всю красоту многочисленных шотландских озер, посетить множество островов и увидеть со стороны моря чудесные скалистые берега и фьорды. Неумение управлять яхтой - не повод отказываться от этой затеи. В случае необходимости можно арендовать яхту с капитаном и командой, и тогда ничто не помешает наслаждаться прекрасными видами и историческими памятниками.

    Любители спортивных игр могут посетить клубы по традиционным шотландским играм, например, таким как керлинг, в который здесь играют с XVI века. В клубе можно весело провести время с друзьями и с семьей, запуская камни по льду в мишени. А на Оркнейских островах проходит уникальное соревнование по регби без правил, во время которого улицы превращаются в площадку для игры и множество людей принимают участие в состязаниях Ба ин Киркуолл.

  • ПЕРЕЛЕТ/ПЕРЕЕЗД

    Прямых рейсов из Украины в Шотландию нет. Авиарейсы в Шотландию из Киева выполняются через аэропорты Лондона, Франкфурта, Парижа, Амстердама и ряда других крупных городов Европы. С минимальным количеством пересадок в Шотландию из Москвы летают авиакомпании British Airways, KLM, Air France, Lufthansa и Transaero. 5 главных аэропортов Шотландии расположены рядом с крупнейшими городами страны – Эдинбургом, Глазго, Абердином и Инвернессом. Они принимают как международные, так и местные воздушные рейсы. Более мелкие аэропорты Шотландии обслуживают такие труднодоступные для других видов транспорта направления, как Оркнейские и Шетландские острова.

    ТАМОЖНЯ

    Ввоз и вывоз местной и иностранной валюты не ограничен.

    При въезде с территории стран, не входящих в ЕС, суммы свыше 10 тысяч евро подлежат обязательной декларации (в том числе дорожные чеки и другие безналичные платежные средства).

    Лицам в возрасте старше 17 лет, прибывающим из стран, не входящих в таможенную зону ЕС, разрешен беспошлинный ввоз до 200 сигарет или 100 сигарилл, или 50 сигар, или 250 г табака; до 1 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более 22%) или до 2 л вина (содержание алкоголя менее 22%), игристого или столового вина - до 2 л; до 60 мл духов и 250 мл туалетной воды; а также товаров личного использования из расчета 145 фунтов стерлингов на одного въезжающего.

    При въезде с территории государств - членов ЕС лицам в возрасте более 17 лет разрешен беспошлинный ввоз до 10 л крепких спиртных напитков (содержание алкоголя более 22%) или до 20 л крепленого вина, или до 90 л столового вина, или до 110 л пива; до 3200 сигарет или 400 сигарилл, или 200 сигар и до 3 кг табака.

    Без соответствующего разрешения запрещен ввоз и вывоз предметов и вещей, представляющих историческую или художественную ценность, наркотиков и наркосодержащих препаратов, медицинских препаратов, огнестрельного оружия и боеприпасов, взрывчатых веществ, холодного оружия, порнографии, некоторых пищевых продуктов (количество и номенклатура пищевых продуктов, разрешенных к ввозу, различаются в зависимости от страны, откуда производится импорт), растений, цветов, животных и птиц, а также галантерейной и сувенирной продукции, изготовленной из исчезающих видов растений и животных. Более подробную информацию о правилах ввоза товаров можно найти на официальном сайте правительства Великобритании.

    Ввоз домашних животных и птиц разрешен только при наличии ветеринарного сертификата международного образца (для ряда видов требуется наличие специального микрочипа, вживленного под кожу животного), а также специальной лицензии, полученной не более чем за шесть месяцев до въезда в страну. Некоторые животные могут квалифицироваться по системе PET Travel Scheme (PETS) и таким образом ввозиться в Великобританию без помещения в карантин. Более подробную информацию можно получить на официальном сайте правительства Великобритании. Контрабанда растений и животных является серьезным правонарушением и наказывается крупными штрафами и заключением под стражу.

    ТРАНСПОРТ

    Такси в Шотландии являются весьма популярным и повсеместно распространенным видом транспорта. Большинство из них представляют собой классические кэбы (которыми больше славится Лондон), выкрашенные в суровый черный цвет. На крыше шотландских такси установлен желтый знак For Hire («свободен»), который горит, когда такси готово принять заказ. Его можно найти на специальных стоянках в аэропортах и на железнодорожных станциях, а также поймать на улице. Во всех более-менее крупных городах Шотландии доступны круглосуточные службы вызова такси по телефону. Все такси в Шотландии действуют по правительственной лицензии и оборудованы счетчиками.

    Шотландия обладает развитой сетью автобусного сообщения, связывающего населенные пункты страны между собой, с ближайшими пригородами, а также с городами других частей Великобритании. Междугородние автобусы в Шотландии популярны для поездок на средние дистанции и для посещения отдаленных регионов страны, куда сложно добраться поездом.

    Большинство рейсов междугородных автобусов в Шотландии (включая популярный маршрут Эдинбург-Глазго) обслуживает несколько крупных компаний-перевозчиков. Среди крупнейших автобусных операторов Шотландии такие компании, как Scottish Citylink, Stagecoach, Megabus, First и National Express.

    Во многих районах страны функции междугороднего пассажирского транспорта дублируют микроавтобусы Королевской почты Великобритании, способные вместе с почтой доставить от 3 до 10 пассажиров. Особенно актуальными почтовые автобусы являются в удаленных регионах Северной Шотландии и на островах.

    Билеты на междугородние автобусы в Шотландии можно приобрести в кассах автовокзалов, у водителя, а также заказать заранее по телефону или на сайте компании-перевозчика. Цены на билеты у разных автобусных перевозчиков могут незначительно отличаться.

    Так как во многих (особенно отдаленных) районах Шотландии несколько крупных компаний-перевозчиков являются монополистами, цены на их услуги могут быть запредельно высокими. Спасти туристический бюджет при активном перемещении по стране может своевременная покупка фирменного проездного (например, Scottish Explorer Pass компании Citylink). Купить подобный проездной можно на автовокзале многих шотландских городов или заказать его на сайте, оплатив кредиткой, с доставкой по почте по Украине.

    ОТЕЛИ

    Возможность выбора мест проживания в Шотландии очень широка, начиная от кемпингов, хостелов и семейных апартаментов и заканчивая комфортабельными отелями и загородными резиденциями.
    Официальной классификации гостиниц в стране нет, существует только рекомендованная — от 1* до 5*.
    Во многих отелях краны умывальников не имеют смесителя.
    Частные дома, предлагающие размещение по системе Bed & Breakfast, могут быть построены в викторианском стиле или переоборудованы из деревенских ферм.
    Во время студенческих каникул большинство университетских общежитий принимает туристов, предлагая размещение по низкой цене.

    Многие отели Шотландии предлагают своим постояльцам лечебные spa процедуры, которые применяются не только в оздоровительных целях, но и косметических, позволяя привести в порядок лицо и тело. Возле отелей на живописных просторах уникальной шотландской природы раскинулись великолепные поля для гольфа, которые придутся по вкусу всем ценителям этой игры.

    ЭЛЕКТРИЧЕСТВО

    Напряжение в сети — 220 В, частота — 50 Гц. Розетки трехштырьковые, адаптер можно попросить в отеле.

    БЕЗОПАСНОСТЬ
    Нужно остерегаться карманных воров в аэропортах, на вокзалах, в общественном транспорте, музеях и других популярных среди туристов местах. Также весьма распространены угоны автомобилей и кражи из машин. Документы и крупные суммы денег нужно оставлять в сейфе отеля. В Северной Ирландии следует всегда иметь при себе паспорт. Водопроводная вода пригодна для приготовления пищи.

    ШОПИНГ
    Супермаркеты открыты с понедельника по субботу с 9:00 до 22:00. В качестве сувениров везут фарфор, стекло, книги, шотландские пледы, клетчатые юбки (килты), виски, чай. На «блошиных» рынках можно найти уникальные вещи.
    При выезде из страны можно вернуть НДС на товары, приобретенные в магазинах, входящих в систему Tax free. Минимальная покупка должна быть сделана в одном магазине в один день на сумму от 30 фунтов.

    ЭКСКУРСИИ

    Представление о Шотландии будет неполным, если не посетить Эдинбург, Оркнейские острова, Абердин, Глазго, Дарем, Музей лох-несского чудовища. Наиболее зрелищные пейзажи Шотландии — это район Хайлендс и область Авьемор. Дикая нетронутая природа привлекает в Шотландию любителей охоты и рыбалки. В многочисленных реках и озерах с чистейшей водой водятся лосось, форель, осетры и другая рыба. В лесах можно поохотиться на косуль, оленей, лис, зайцев, шотландских куропаток, гусей, фазанов, диких голубей или принять участие в традиционной соколиной охоте. После удачной охоты и рыбалки в ресторанах отелей можно отведать вкуснейшие блюда из рыбы или дичи с малиной и черной смородиной.

    На Шетлендских островах можно приобщиться к жизни морских обитателей, посетив морской парк. Здесь обитает большое количество моржей и морских котиков. Национальный парк Тросачс, где можно познакомиться с разнообразием местной флоры и фауны, находится на озере Лох-Ломонд. Другой Парк дикой природы находится недалеко от сказочного замка Инверари. Аквариумный центр Deep Sea World, предлагает путешествие по подводному тоннелю, а также возможность поплавать с акулами. Он находится недалеко от Эдинбурга.

  • Для поездки в Шотландию открывается виза Великобритании. Все документы должны быть переведены на английский язык, заверения не требуется. Для обмена денег необходим паспорт. Поклонницам нарядов из натурального меха лучше не «выгуливать» их в Великобритании — «зеленые» там достаточно активные.